加工承揽合同是指一方（承揽人）根据另一方（定作人）的要求完成一定的工作或提供一定的劳务，而由另一方接受工作成果并给付报酬的合同。在加工承揽合同中，关于标的物所有权的转移是一个重要的法律问题，涉及到双方当事人的权益保护与风险分配。
一、法律规定 我国《民法典》对加工承揽合同中的所有权转移有明确规定。第七百七十条规定：“承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。”第七百七十一条规定：“承揽人在工作期间，应当接受定作人必要的监督检验。定作人不得因监督检验妨碍承揽人的正常工作。”第七百七十二条规定：“承揽人应当以自己的设备、技术和劳力，完成主要工作，但是当事人另有约定的除外。”第七百八十四条规定：“定作人中途变更承揽工作的要求，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。”这些条款共同构成了加工承揽合同的基本框架，为处理所有权转移问题提供了法律依据。
二、所有权转移的一般规则 在加工承揽合同中，一般情况下，当承揽人完成工作并向定作人交付工作成果时，标的物的所有权随之转移给定作人。这意味着一旦承揽人将工作成果交给定作人，定作人就取得了该物品的所有权，包括对该物品的使用、收益和处分的权利。
三、特殊情况下的所有权转移 然而，在某些特定情况下，所有权可能会在交付之前或者之后发生转移。例如，如果合同中有特别约定，所有权可能在承揽人开始工作时就已经转移给了定作人；又如，如果在合同履行过程中出现争议，法院可能也会基于公平原则或者其他考虑，判决所有权提前或者延后转移。因此，在具体案件中，判断所有权何时转移还需要综合考虑合同的约定以及实际情况。
四、相关案例分析 1. 案例一：A公司委托B工厂定制一批家具，合同约定B工厂先制作样品经A公司确认后再批量生产。在样品完成后，B工厂通知A公司前来验收，但A公司一直未予回应。此时，B工厂能否主张样品的所有权？
在这个案例中，虽然B工厂已经完成了样品制作，但由于没有得到A公司的确认，所以不能自动取得样品的所有权。因为在这种情况下，所有权通常是在定作人对工作成果表示满意且同意接收后才会转移。如果A公司始终不作回应，B工厂可以通过法律途径解决这个问题，比如向法院提起诉讼，请求法院判定样品的归属。
- 案例二：C客户委托D装修公司在自己家中进行全屋装修，装修工程完工后，C客户由于个人原因未能按时付款。在此期间，D装修公司发现C客户的邻居E有意购买这套装修好的房屋。那么，在没有收到全部款项的情况下，D装修公司是否仍保留着装修材料和劳动力的所有权？
根据原《合同法》第二百六十四条的规定，定作人未向承揽人支付报酬或者材料费等价款的，承揽人对完成的工作成果享有留置权。因此，在本案例中，即使C客户尚未付清费用，D装修公司仍然有权对其提供的装修服务及其所产生的成果行使留置权。这就意味着，在没有收到全部款项之前，D装修公司依然保持着对这些装修材料和劳动力所产生价值的控制权。
五、结论 综上所述，在加工承揽合同中，所有权转移的问题需要根据具体的合同内容、履行情况和法律规定来确定。一般来说，当承揽人完成工作并将工作成果交付给定作人时，所有权会随之转移给定作人。但在某些特殊情况下，如合同另有约定、定作人不按约支付价款等情况，所有权转移的时间点和条件可能会有所不同。在实际操作中，双方当事人应充分了解各自的权利义务，并在合同中作出明确的约定，以便在发生纠纷时有据可依。
